Lauréat Prix Goût et Santé 2023, présidé par le chef Thierry Marx.
Biscuit noisette, compotée de pommes granny, pommes granny fraîches épicées, mousse infusée à la graine de courge , granola aux céréales
4,50 €
Croustillant praliné noisettes, biscuit noisettes, mousse chocolat, crémeux chocolat au lait,coulant praliné.
Croustillant praliné cacahuètes, biscuit brownie, mousse vanille, crémeux caramel beurre salé, cacahuètes coulant praliné.
Croustillant amandes citron vert, biscuit moelleux, mousse vanille, crémeux fruits de la passion/mangue, fruits frais.
Chocolat/Noisettes
